昨日で支柱立てが終わりました。
他の方々も支柱立てが終わったり、終わりかけだったり。
今、有明海は海苔養殖のための支柱が林立しています。
支柱立てが終わっても、海苔養殖の準備はまだ続きます。
今度は支柱を支えるための杭を打ち込んだり、海苔網を張るための綱を支柱に結び付けたり。
今年の海苔の種付けは10月13日以降だそうなので、それまでに海苔網を張れるよう準備します。
見慣れた有明海の風景も、夕暮れ時はちょっと見入ってしまいます。
三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
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