ANAプレミアムメンバーのためのライフスタイルマガジン「ANA AZURE（ANAアズール）」。
ANAプレミアムメンバー限定で配布される会員誌で、市販されていません。
もちろん、飛行機なんて年1回利用するかしないか程度の私は、ANAプレミアムメンバーではありません（笑）
その、「ANA アズール」2013年夏号のおむすび特集で、私ども「アリアケスイサン」の海苔をご紹介いただきました！
繋げてくださったのは、昨年取材に来られた「オカズデザイン」さん。
料理を通して精力的にご活躍なさっているご夫婦で、有名なところでは映画「食堂かたつむり」やNHK朝の連続テレビ小説「てっぱん」の料理制作を担当なさっています。
そのオカズデザインさんが、まだ試作段階の海苔『藻紙』を絶賛され、特集の究極のおむすび用の海苔として紹介してくださいました。
一緒に選ばれた究極の食材は、宮城県産ササニシキ特別栽培米と瀬戸内の花藻塩。
なんだか恐れ多いです。。。
究極のおむすび食べてみたい。
