有明海では、福岡が28日、佐賀が29日から冷凍網の張り込みが始まりました。
いわゆる二期作目の開始です。
一期作目の収穫前に冷凍庫入庫した海苔網が冷凍網です。
たくさん積み重ねられているコンテナの中に海苔の冷凍網が。
この網を船に乗せて出港します。
一期作目と同様に、漁場に海苔網を張ります。
冷凍された海苔網は海で自然解凍され、冬眠から目覚めた海苔はまた成長し始めます。
通常、冷凍網は海に張ってから9日前後で収穫できるくらいまで成長します。
今年は二期作目の収穫を迎える前に、少しゆっくり年末年始を過ごせそうです。
