昨日、第2回大川漁協うまいのりコンテストの予選会を行いました。
これは、私が所属する大川漁協組合の生産者さんが出品された一番摘み海苔をその場で焼き、味や食感の優劣を選んでもらうものです。
およそ30名の方々に審査していただき、上位3品を選出しました。
上位3品の優劣を競う決勝は4月25、26日に大川市で開催される「小保・榎津藩境まつり」で行います。
そして昨夜は、その『小保・榎津藩境まつり』の出店者会議でした。
イベント当日は上位3品を来場者に食べ比べてもらい、最優秀賞を選んでもらいます。
コンテストだけでなく、一番摘み海苔の販売やその場で焼いた海苔の販売も行います。
ぜひ遊びに来てくださいね。
