三期作

今日は三期作用の海苔網を海に張ってきました。

 

有明海の海苔養殖は二期作ですが、それとは別に、3月に空いた漁場に余った海苔網を張ることがあります。
これは三期作と呼ばれ、安定的な生産を行う一期作目の秋芽網や二期作目の冷凍網とは違い、一部の漁場で1、2回しか収穫しないおまけみたいなものです。

 

三期作用の予備網も、二期作目の冷凍網と同様に冷凍庫の中。

 

 

船に乗せて漁場へ持っていきます。

 

 

 

海に持って行ってから収穫できるサイズまで成長するのに、通常10日前後かかります。
通常、この三期作の収穫がシーズン最後の海苔収穫となります。

 

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