先日、大川漁協で『第3回 大川漁協うまい海苔コンテスト予選会』を開催しました。
大川漁協に所属する13名の海苔生産者の一番摘み海苔を食べ比べていただき、その中から上位3品を選んでいただきました。
今回、東北は東松島市から東北食べる通信編集長の太田さんを迎え、他産地の海苔と食べ比べてみたり、漁場や海苔の収穫作業をドローンで撮影した映像を見たりと、新しい試みも行いました。
なかなか盛り上がりました。
上位3品に選ばれた海苔は、4月23、24日開催の『第17回 小保・榎津藩境まつり』での『第3回 大川漁協うまい海苔コンテスト』において、ご来場のお客様にご試食いただき順位を決めていただきます。
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