海に海苔網を張ってから9日目。 だいぶ伸びました。
まだちょっと早いけど、数日後は時化模様なので早めに初摘み始めます。 明日の朝摘む予定です。
海苔網の中にちっちゃいクラゲがたくさんいました。 たぶんミズクラゲの一種。
クラゲの生態系はよくわかりませんが、漁期中に時々このちっちゃなクラゲがたくさん発生します。 詳しい人、教えてください。
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冷凍網の初摘み »
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三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
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