昨日はアサリの調査でした。
干潮前後に、アサリが増えるよう設置した砂利ネットをチェックしに行きます。
漁期中なので、もちろんまわりには海苔網があります。
ネットの中でアサリはしっかり成長していました。
砂利ネットの外でもアサリが増え始めました。
今、有明海ではプランクトンが増えて海苔の色落ちが始まっています。
海苔の色落ちの原因となるプランクトンを餌とするのが貝類です。
アサリにはプランクトンをたくさん食べてもらいたいです。
三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
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