秋芽終了

本日、秋芽網の収穫が終了しました。
産地や県によって違いますが、有明海の場合、海苔は二期作です。
その一期作目の収穫が終わりました。

 

収穫を終えた海苔網は、海苔を根こそぎ刈り取って海から持ち帰ります。

 

 

一番摘みから5回収穫しました。

 

 

二期作目の海苔は冷凍網と呼ばれ、一期作目の収穫が始まる前に陸揚げして冷凍保存した網から収穫します。
その網は今は冷凍庫の中。

 

二期作目の冷凍網を海へ持って行くのは今月28日。
それまで束の間の休日です。

 

 

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