冷凍網の開始

有明海では、熊本24日、福岡と佐賀が27日から冷凍網の張り込みが始まりました。
いわゆる二期作目の開始です。

 

冷凍網とは、秋芽網海苔（一期作目）の収穫前に冷凍庫入庫した海苔網です。
協同の冷凍庫に、組合別、個人別に海苔網を入れています。

 

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冷凍庫から出庫し、船に載せます。

 

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冷凍された海苔網は海で自然解凍され、冬眠から目覚めた海苔はまた成長し始めます。

 

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通常、冷凍網は海に張ってから9日前後で収穫できるくらいまで成長します。
初収穫は年明けてからの予定です。

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