今日で冷凍網張りから6日目。
今年は有明海全体で冷凍戻り（冷凍網の海での自然解凍の経過）が思わしくなかったですが、今では順調に成長を始めました。
20日から比べると、1.5倍から倍近くは成長したんじゃないでしょうか。
早い人では27日あたりが初摘みになりそうです。
初摘採（初収穫）が始まるとしばらく休みはありません。
海苔の成長に年末年始なんて関係ありません。
正月休み返上で頑張ります。
三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
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