海苔網の修理と準備は終わったので、次は綱の整理をやっています。 綱は漁場で海苔網を固定するために、支柱に付けます。
漁期を終えると、綱は陸揚げして洗います。 種類別に分け、切れそうな綱は外し、本数を合わせてカゴに入れます。
今年は新たに綱を作り替えました。 新品のロープを切って、ステンレスのフックを結び付けて作ります。
これがなかなかはかどりません。
この綱を海で使うのは10月以降なので、それまでに間に合うように作ります。
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三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
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