今日が二期作目となる冷凍網の初摘みでした。
年末の冷凍網張り込みから9日、まだ初摘みにはちょっと早かったけど、8日から時化の予報なので予定を早めました。
見た目はやや光沢に欠けますが、味は美味しかったです。
これから数日、初摘みの生産です。
« 初摘み前とクラゲ
三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
お問い合わせ先
chiyoji12@hotmail.com
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年末の冷凍網張り込みから9日、まだ初摘みにはちょっと早かったけど、8日から時化の予報なので予定を早めました。
見た目はやや光沢に欠けますが、味は美味しかったです。
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