紫彩を使ったパスタ

うちの奥さんは、よくパスタを作ります。
週1くらいでお昼はパスタの日があります。

 

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日曜に呼子へ行き、お土産にイカを買ってきました。
翌日のお昼は、イカとキャベツのショートパスタ。
薬味はシソと紫彩。

 

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そしてこちらは、別の日のパスタ。
ズッキーニとベビーホタテの豆乳フェットチーネ。
豆乳と紫彩が合うし、にんにくの味を吸い込んだズッキーニとベビーホタテが食欲そそる！

 

パスタに海苔は必須です。

 

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