今年の春に出版された本 「本当のおいしいがあるところ」（millebooks)。
その中ではちくごの美味しいものをつくる生産者の方々が紹介されていて、光栄にも私どもアリアケスイサンの海苔も紹介していただきました。
それ関連のイベント情報です。
その本の中で紹介された美味しい食材達と、 撮影されたカメラマン川口竜也さんの掲載されてない写真達を中心に写真展、そして取材された料理家広沢京子さんによる１日限定の「ちくご食堂」が、長崎は諫早のorange spiceさんで開催されます。
ちなみに、アリアケスイサンの海苔も展示販売されます。
「本当のおいしい」があるところ × オレンジスパイス
11月16日（土）～11月24日（日）
□ 販売予定の食材
海苔(有明水産)(江の浦海苔本舗)、お茶(新川製茶)
お米(鎌浦農園)、ドライフルーツ(うきは百姓組) 他
□ 「ちくご食堂」 料理・広沢京子さん
11 月20 日(水) 12時〜 定員12 名 3500 円
10 月28 日(月)より 電話にて受付いたします。
(Orange spice 0957-22-5151)
書籍『「本当のおいしい」があるところに』掲載されている
ちくごの美味しい食材を使っての食事会です。
作り方のポイントやちくごの食材の話も聞けます。
*11 月20 日 1 日限定販売
蓮根(流川蓮根)、かぶ(森光さん)、卵(ゆむたファーム)、
ソーセージ(リバーワイルド)、こんにゃく(黒木たかっぽ)
http://www.orange-spice.com/event.php?c=1&n=329
機会があれば遊びに行ってみてくださいね。
