今日の晩ごはんは、先日の旅行で高知で買ってきた鰹。 ぽん酢に漬けこんだ鰹をごはんにのっけて、薬味と「紫彩」をふりかけ、いただきます。
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三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
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