筑後市、八女インターを降りてすぐのところにログハウスがあります。
お店の名前は「陽より子」。
ここは椎茸専門店でありながら、椎茸だけでなく、昆布や、かつお、それに少し珍しいお菓子や、ご飯の素などが所狭しと置かれています。
乾物繋がりということで、昨年末からアリアケスイサンの海苔もお取り扱いいただいています。
結構人気です。
ちなみに、店名の「陽より子」の由来は、「乾椎茸」と深い関係があるそうです。
乾椎茸は「雨子（あまこ）」と「日和子（ひよりこ）」の2種類に分けられ、早春の温かな太陽の下で育つ色がよく肉厚で栄養満点の「日和子（ひよりこ）」を店名にしたんだとか。
乾椎茸も海苔も日本食にはなくてはならない食材です。
ぜひ「陽より子」さんに訪れてみてください。
【陽より子】
福岡県筑後市長浜1529
TEL 0942-53-2626
営業時間 9:00～18:00（日曜定休）
http://kenko-shitake.jp/
