昨日が今漁期最後の海苔摘みでした。
そして今日が最後の海苔乾燥。
最後はばら干し海苔を作っていました。
あー、終わった。
あともう少し、綱類の撤去が終わったら、支柱抜き。
それが終われば晴れて海苔シーズンの終わり!
今まで海と乾燥工場の往復の毎日だったんで、シーズンオフにはコロナが終息に向かってくれないかな。。。
支柱抜き »
昨日が今漁期最後の海苔摘みでした。
そして今日が最後の海苔乾燥。
最後はばら干し海苔を作っていました。
あー、終わった。
あともう少し、綱類の撤去が終わったら、支柱抜き。
それが終われば晴れて海苔シーズンの終わり!
今まで海と乾燥工場の往復の毎日だったんで、シーズンオフにはコロナが終息に向かってくれないかな。。。
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三代目海苔漁師 古賀 哲也
有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。
お問い合わせ先
chiyoji12@hotmail.com