福岡市から車で40分、海と山豊かな糸島の地。
酒造り、醤油造りが盛んだったこの地に大正年間創業した「旧福寿醤油」の昭和初期の古建築を、補修復元改修リノベーションした建物が、伊都安蔵里。
「農と食と家のむすびなおし」をコンセプトに、厳選野菜の直売所、ほっこり安らげるかふぇの活動を中心に、都会に懐かしく田舎に新しい文化活動や、安心できる製品づくり、田舎暮らしのお世話、学習型貸し農園プロジェクトなどの活動を行っているのだとか。
知人の紹介もあり、早速行ってきました。
新しさと懐かしさが同居した、素敵な外観！
伊都安蔵里オリジナルブランドの花かつお。
デザインがかわいい。
昭和初期の醤油屋さんの建物だけあって、しっかりした造り。
垂れ幕がいい味出してる。
店内に井戸まであった！
井戸水でラムネを冷やすだなんて、懐かしい演出！
文化活動「安蔵里塾」のお知らせ。
参加してみたい。
お隣に併設されたカフェへ。
ランチおいしかったです。
2階でも食事ができます。
屋根裏部屋みたいでいいなあ。
そんな伊都安蔵里でもうちの海苔「紫彩 」をお取扱いいただくことに！
オススメのお店なので、ぜひ遊びに行ってみてくださいね。
【伊都安蔵里】
福岡県糸島市川付882
TEL 092-322-2222
営業時間 10:00～18:30
定休日：無し (かふぇのみ毎週火曜休)
http://itoaguri.jp/
＊三代目海苔漁師bureが有明海で育てた海苔はこちらでお買い求めいただけます＊
